ПОСИП ГРЕЧНЕВЫЙ
Смесь пищевая для производства и отделки поверхности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Основные компоненты: мука гречневая, крупа гречневая ядрица.
Преимущества: придает насыщенный гречневый вкус и аромат готовому изделию, позволяет расширить ассортимент за счет изменения внешнего товарного вида изделий.
Cрок хранения: 10 месяцев.
Дозировка: в соответствии с рецептурой | 5 кг бумажный мешок; 10 кг бумажный мешок
Производитель: «ИРЕКС ТРИЭР» (Россия).
ПОСИП ГРЕЧНЕВЫЙ: для производства и декорирования поверхности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Потребительская ценность
хлебобулочных и мучных кондитерских изделий во многом зависит от их внешнего
вида. Поэтому производителям важно уделять этому аспекту достаточно внимания.
Для придания оригинального
товарного вида используются различные посыпки и смеси для отделки.
ПОСИП ГРЕЧНЕВЫЙ для
производства и декорирования поверхности хлебобулочных и мучных кондитерских
изделий позволит расширить ассортимент за счет изменения внешнего товарного
вида, а также придаст утонченный гречневый вкус и аромат готовому изделию.
ПОСИП ГРЕЧНЕВЫЙ —
преимущества:
- обеспечивает оригинальный и привлекательный внешний вид готовых изделий;
- придает насыщенный гречневый вкус и аромат выпечке;
- позволяет использовать различные варианты декорирования;
- простой и быстрый способ расширения ассортимента за счет изменения внешнего товарного вида выпускаемых изделий;
- возможность использования продукта в качестве премикса.