НОРДБРЭД ЭКСТРА
Смесь для производства хлеба и
хлебобулочных изделий, обогащенных семенами подсолнечника, с выраженным
солодовым вкусом и ароматом.
Преимущества: готовые изделия обладают ярким вкусом и ароматом солода, насыщенным темным цветом мякиша, содержат большое количество семян подсолнечника; семена подсолнечника обогащают хлебобулочные изделия полезными жирами, витаминами и клетчаткой; смесь легко интегрируется в производственные процессы, обеспечивая стабильное качество выпечки и минимизируя затраты на сырье и подготовку.
Срок хранения: 8 месяцев.
Производитель: «ИРЕКС ТРИЭР».
Дозировка: 40 % | 25 кг бумажный мешок | 5 кг бумажный мешок
