Категории
- Хлебопекарные смеси
- Для сдобы, слойки и пончиков
- Улучшители
- Закваски
- Солод
- Кондитерские смеси
- Смеси для крема и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Фруктовые наполнители / джемы
- Стабилизаторы и фонды
- Желирующие агенты и загустители
- Ароматизаторы
- Глазури
- Сиропы
- Мороженое
- Заменители молочных сливок
- Лук жареный
- Разрыхлители
- Шоколад и различные декоры
- Антипригарные разделительные агенты
- Пряности
- Каталог продуктов
- Глазури
- Смеси для сахарных глазурей
- АСТРИ ФОНДАНТ С КАКАО
АСТРИ ФОНДАНТ С КАКАО
Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий.
Преимущества: возможность многоразового использования готовой глазури (нагрев на водяной бане или в микроволновой печи); полученные глазури пластичны и однородны, сохраняют мягкую структуру, имеют глянцевую поверхность, после застывания хорошо держатся на поверхности изделия.
Cрок хранения: 12 месяцев.
Производитель: ТРИЭР-СПБ (Россия).
Дозировка: 1000 г — 125–135 г воды (35–50 °С) | коробка массой 5 кг, бумажные мешки массой 25 кг.
Рецептуры использования
Видеорецепты
Проекты маркетинговой поддержки
Эти и другие маркетинговые материалы вы можете запросить у вашего персонального менеджера
