Категории
- Хлебопекарные ингредиенты
- Кондитерские ингредиенты
- Мороженое
- Разделительные агенты
- Гастрономические ингредиенты
- Каталог продуктов
- Кондитерские ингредиенты
- Кондитерские смеси
- Для масляных бисквитов
- МЕЛЛА КЕКС КОНЦЕНТРАТ 35%
МЕЛЛА КЕКС КОНЦЕНТРАТ 35%
Смесь для производства
масляных бисквитов, полуфабрикатов для тортов, пирожных и пирогов.
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста, приятный вкус и аромат, изделия имеют мелокопористый сочный мякиш, который отличается по своей структуре от традиционного масляного бисквита, при этом полуфабрикаты на основе смеси сохраняют свежесть и мягкость в течение длительного времени.
Срок хранения: 12 месяцев
Производитель: "ИРЕКС ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: в соответствии с рецептурой | 15 кг бумажный мешок | 5 кг бумажный мешок.
