Категории
- Хлебопекарные ингредиенты
- Кондитерские ингредиенты
- Мороженое
- Разделительные агенты
- Гастрономические ингредиенты
- Каталог продуктов
- Кондитерские ингредиенты
- Кондитерские смеси
- Для масляных бисквитов
- ПРОМА МАФФИН КОНЦЕНТРАТ
ПРОМА МАФФИН КОНЦЕНТРАТ
Концентрат для производства традиционных европейских маффинов, а также пирожных, кексов и пирогов.
Преимущества:
благодаря нейтральному вкусу и тонкому ванильному аромату идеально сочетаются с любыми наполнителями и кремовыми топпингами, что особенно важно при производстве капкейков и основ для торта.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС-ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: в соответствии с рецептурой | 25 кг бумажный мешок.
Дополнительные материалы
Рецептуры использования
Видеорецепты
