Категории
- Хлебопекарные смеси
- Для сдобы, слойки и пончиков
- Улучшители
- Закваски
- Солод
- Кондитерские смеси
- Смеси для крема и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Фруктовые наполнители / джемы
- Стабилизаторы и фонды
- Желирующие агенты и загустители
- Ароматизаторы
- Глазури
- Сиропы
- Мороженое
- Заменители молочных сливок
- Лук жареный
- Разрыхлители
- Шоколад и различные декоры
- Антипригарные разделительные агенты
- Пряности
- Каталог продуктов
- Хлебопекарные смеси
- Крупа/зерно, хлопья, отруби, мука
- МУКА РЖАНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ
МУКА РЖАНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ
При производстве хлебобулочных изделий.
Еще больше информации о наших зерновых продуктах
Преимущества: содержит большое количество оболочек (20-25%), поэтому она имеет цвет с сероватым или коричневым оттенком, размер частиц в такой муке неоднороден. Данная мука имеет наивысшую биологическую ценность, в ней сохранены все части цельного зерна, включая зерновой зародыш и цветочную оболочку.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: «КОЛОС-ЭКСПРЕСС» (Россия).
Дозировка: согласно рецептуре | 20 кг бумажный мешок
Рецептуры использования
Видеорецепты
Проекты маркетинговой поддержки
Эти и другие маркетинговые материалы вы можете запросить у вашего персонального менеджера
