Категории
- Хлебопекарные смеси
- Для сдобы, слойки и пончиков
- Улучшители
- Закваски
- Солод
- Кондитерские смеси
- Смеси для крема и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Фруктовые наполнители / джемы
- Стабилизаторы и фонды
- Желирующие агенты и загустители
- Ароматизаторы
- Глазури
- Сиропы
- Мороженое
- Заменители молочных сливок
- Лук жареный
- Разрыхлители
- Шоколад и различные декоры
- Разделительные агенты
- Пряности
- Гастрономические начинки
МЕЛЛА-ХЕФЕПРОФИ
Смесь хлебопекарная для производства пончиков, сдобных хлебобулочных и дрожжевых мучных кондитерских изделий.
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста однофазным способом, которое легко формуется как вручную, так и механически, получение высококачественных изделий с равномерной мелкой структурой пористости, привлекательным внешним видом, прекрасным вкусом и ароматом, способных длительное время сохранять свежесть.
Срок хранения: 6 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: до 21 % | 25 кг бумажный мешок.
Рецептуры использования
Вас также может заинтересовать
Отзывы о продукте
Вопросы по продукту
Добрый день! Направили Ваш вопрос Вашему персональному менеджеру, в ближайшее время с Вами свяжутся.
