- Хлебопекарные смеси
- Для сдобы, слойки и пончиков
- Улучшители
- Закваски
- Солод
- Кондитерские смеси
- Смеси для крема и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Фруктовые наполнители / джемы
- Стабилизаторы и фонды
- Желирующие агенты и загустители
- Ароматизаторы
- Глазури
- Сиропы
- Мороженое
- Заменители молочных сливок
- Лук жареный
- Разрыхлители
- Шоколад и различные декоры
- Антипригарные разделительные агенты
- Пряности
- Каталог продуктов
- Ароматизаторы
- Ароматические эссенции
- БУТТЕРЗАНЭ (аромат сливочного масла)
БУТТЕРЗАНЭ (аромат сливочного масла)
Ароматическая эссенция для
ароматизации изделий из дрожжевого и пресного теста, тортов, кексов, бисквитов,
печенья, сливок, масляного крема, суфле, глазурей, наполнителей, мороженного.
Преимущества: хорошая консистенция; удобная дозировка; устойчивы при выпечке и замораживании; содержат концентраты из натуральных продуктов.
Срок хранения: 9 месяцев
Производитель: "Мартин Браун" (Германия).
Дозировка: 3–5 г эссенции на 1000 г полуфабриката | 1 кг банка (КОМБАНИЯ, МОККА, СИЦИЛИЯ) | 3 кг канистра (БУТТЕРЗАНЭ, РУМБАРУМ)
Рецептуры использования
Видеорецепты
Проекты маркетинговой поддержки
Эти и другие маркетинговые материалы вы можете запросить у вашего персонального менеджера